Prix du blé Un potentiel de production de plus en plus critique

Les orages des derniers jours ont marqué un coup supplémentaire sur des cultures françaises déjà dans un état très préoccupant. Tandis que les récoltes débutent poussivement, les notations de blé tendre « bon à très bon » de FranceAgriMer ont ainsi été encore réduites de deux points, à 58 %, soit une chute de 23 points par rapport à l’an dernier. Les premiers chantiers confirment d’ailleurs le très faible potentiel de cette moisson 2024.